Conferences UMR-T BioEcoAgro INRAE 1158
![Conferences UMR-T BioEcoAgro INRAE 1158](https://samba-laboratory.univ-lille.fr/shared/actualites/visuels/fiche/news_umr-t-bioecoagro-inrae-1158_fiche-1.jpg)
October 26, 2021: 3 PM (french time)
Contact. Prof. Djamel Drider (djamel.drider@univ-lille.fr)
Prof. Alain Doyen. Université Laval, Québec
Stratégies technologiques novatrices d'extraction et de purification des protéines alimentaires pour le développement de bio-ingrédients
alain.doyen@fsaa.ulaval.ca
Prof. Antonio Carvalho. Université de Viçosa, Brésil
Study of Brazlian authochtonous microbiota and starter production for the local dairy industry
antoniofernandes@ufv.br